пятница, 3 октября 2008 г.

Королевская курица

Для приготовления королевской курицы нам понадобятся:
Куриное филе - 500 г Лук - 1 шт. Болгарский перец - 1 шт. Свежие грибы - 200 г Масло сливочное для обжарки Сметана - 2 ст. ложки Сухое вино - 0,5 стакана
Курицу порезать лапшой, обжарить на масле.Затем обжарить лук, порезанный полукольцами, и мелко порезанные грибы.Затем добавить болгарский перец.Когда все пожарится, добавить сметану, потушить пару минут.Далее, влить вино и потушить минут 5, посыпать зеленью и подавать на стол.Королевская курица готова!
Приятного аппетита!

Комментариев нет: